穴場のパン屋さん。元町プラザ「エコモベーカリー」のパンは創作性が高くて美味しい

横浜元町界隈で、2大おいしいパン屋さんといえば「ブラフベーカリー」と、元町ショッピングストリートの元町プラザ2階にある「ecomo Bakery（エコモベーカリー）」ではないかと個人的に思っています。

閉店が続いて空きテナントだらけの元町プラザ。

その中にあって美味しいパンを食べられるエコモベーカリーは貴重です。

ecomo Bakery（エコモベーカリー）について

横浜元町ショッピングストリートの元町・中華街駅からすぐ近くある商業施設「元町プラザ」。

その2階にあり、国産有機の小麦を使ったパンと焼き菓子やケーキ、農薬を使わないフルーツや野菜を使った今話題のコールプレスジュース、有機の豆を使ったハンドドリップの本格コーヒー等身体に優しい新しい形のベーカリーカフェ、それがエコモベーカリーです。

「ecomo」の由来は、エコロジー（oicos：家・住む場所＋logy：論理・知識）とエコノミー（oicos＋nomos：法・運営）からきているそう。

創作性の高い、美味しいパンたち

一般的なパン屋さんではあまり見かけないパンも。

ケーキ類もスゴいですよ。「和栗のモンブラン」や、ナッツ満載の「男のエクレア」などケーキ屋さんをしのぐおいしさ。

パン作りがよく見えて安心感。

店内12席のイートインスペースのほか、

テラス席もあります。

今回は、

ゴルゴンゾーラのピザと、

煮りんごブルーチーズのパンを購入。あまり見ないパンです。

すこぶる美味しい時間をありがとうございました。

店名	ecomo Bakery（エコモベーカリー）
所在地	〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町1-13 元町プラザ2階
営業時間	11:00〜17:00 定休日：月曜日（祝日の場合、営業。翌日休）、他不定休あり
座席数	店内12席、テラス9席
URL	https://www.ecomo-bakery.com/